Within the company are adopted mode of production to low-impact volte a dimostrare come, adottando una serie di buone pratiche, agricultural ecosystems and natural to work in synergy to reap mutual benefits.
In the occasion of the visit will take the discovery of animal species related to agricultural ecosystems incluse quelle che offrendo i loro servizi consentono di limitare l’utilizzo di insetticidi e fitofarmaci. Rifugi per gli insetti utili, cassette nido per uccelli insettivori e rapaci nonché per pipistrelli si alternano a piccole coltivazioni a formare un grande orto in cui gli “ospiti” divengono dei validi alleati.
Between the races is the object of restoration projects also asses sardi who will accompany you in your visits to the olive grove, the meadows and the woods, to get to know the biodiversity that can be hosted by the agricultural ecosystems traditional.
Particolare attenzione è stata posta nella scelta di alcune delle razze animali ospitati presso la fattoria:
the capra facciuta della Valnerina, the galline di razza Livorneseall breeds a time present in the courtyards, but which are now been replaced by more productive breeds, with the risk that they may go lost.
